Rezept: Westfälisches Krüstchen
Vorgeplänkel Eines der berühmtesten Schnitzelgerichte in der Region Westfalen ist das “Krüstchen”. Dabei gibt es einige Variationen, doch die bekannteste
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Champignons
Rezept: Ofen Champignons
Vorgeplänkel Heute mal ohne viel Gerede: Ofen Champignons. Schnell, einfach und low carb. Wer mageren Frischkäse und Harzer Käse nimmt,
WeiterlesenRezept: “Protein-Champignons”
Vorgeplänkel Pauschal gilt ja irgendwie: Alles was in den Ofen kommt und mit Käse überbacken wird ist überaus gut. Sei es
WeiterlesenKuriositäten-Ecke: “Sonnen Bassermann – Putengeschnetzeltes”
Vorgeplänkel Der hier zu lesende Food-Test ist nur für manch einen “kurios”. Fertig-Mikrowellenessen aus der Schale ist manch einem ein
WeiterlesenDarius kocht: “Tortellini-Auflauf mit Frikadellen und Pilzen”
Vorgeplänkel Wenn es mal schnell gehen muss, und trotzdem lecker sein soll, hat man leichtes Spiel: Einfach irgendwas fleischiges und/oder
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Darius kocht: “Low-Fat, High-Protein Käse-Hack-Suppe”
Vorgeplänkel Für den Herbst, den Protein-Junkie, sowie für das Schlemmen ohne schlechtes Gewissen, eignet sich mein Rezept für Käse-Hack-Suppe. Durch
WeiterlesenSpecial: “Mach was draus!”: “Puten-Pilz-Pastete an Trauben-Radischen-Salat”
Vorgeplänkel Herausforderung Nr. 2 durch den Betreiber (eher Betreiberin) meines Partner-Blogs “Lisa´s Küchenschlacht (lisaskuechenschlacht.blogspot.de). Es galt wieder, sich gegenseitig Zutaten
WeiterlesenDarius kocht: Schweinegulasch in Pilz-Saure Sahne-Sauce mit Majoran
Vorgeplänkel Dieses simple, aber sehr geniale und vor allem mal anders schmeckende Schweinegulasch stammt von meiner Oma, wobei ich es
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