Rezept: Surf & Turf Steak Burger

Vorgeplänkel Mal wieder war Filmabend bei mir – das heißt zwei ehemalige Unikollegen kommen vorbei und man zieht sich 2-3

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Cordon Bleu Schweinebraten – Rezept

Vorgeplänkel Ich liebe ja diese fertigen, panierten Hähnchen Cordon Bleu Schnitzel aus der TK-Truhe aus dem Supermarkt, wirklich. Es gibt

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Gyros selbst gemacht – Rezept

Vorgeplänkel Einer der Klassiker auf des Deutschen Speiseplan, welcher aber nicht aus Deutschland selbst kommt: Gyros! Würzig, knusprig, feine Röstaromen,

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Okonomiyaki – Rezept

Vorgeplänkel Okono… wat?! Ja, genau, gleich beim Namen hat man so seine Probleme. Umso erfreulicher, dass die Übersetzung von OKONOMIYAKI

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Rezept: Yakisoba vom ELAG LeMax

Vorgeplänkel Seitdem ich den ELAG LeMax besitze, wollte ich schon immer ein typisches Gericht darauf zubereiten. „Typisch“ bezieht sich hier

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Special: „Flank-Steak vom Glaskeramik-Grill“.

Vorgeplänkel Wenn dich der „kleine Hunger“ packt, haust du dir einfach n riesiges Flanksteak auf den Grill! Das Problem: Der

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Darius kocht: „Sandwich nach Reuben-Art“

Vorgeplänkel Wenn es deftig und gut sein soll, hilft oft Sauerkraut, Kohlenhydrate und Fleisch. Da gibt es beispielsweise das klassische

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Darius kocht: „Broccoli-Pasta auf die leichte Art“

Vorgeplänkel “Mahlzeit” zusammen! Heute (26.01.2016), ist nicht nur mein Kollege Vater geworden (statt wie erwartet n Mädchen, ist es ein

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Darius backt: „Partypizzen vom Glaskeramik-Grill“

Vorgeplänkel Wer aufmerksam meinen Blog verfolgt, der kennt bereits mein neuestes “Spielzeug”. Dabei handelt es sich um den LeMax von

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Special: „Produkttest ELAG LeMax – Grillen, Braten und Kochen auf Glaskeramik“

Vorgeplänkel Update: Hier mein erstes Rezept mit dem LeMax: Low Carb-Pfannkuchen Partypizzen vom LeMax Chili-Cheeseburger vom LeMax Flank-Steak vom LeMax

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Darius kocht: „Low Carb und High Protein-Pfannekuchen auf zweierlei Art“

Vorgeplänkel Pfannkuchen gehen immer, und wenn diese auch noch Low Carb sind, gehen sie auch bei entsprechender Ernährung oder Diabetes

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Darius kocht (am Heiligen Abend): „Rouladen“

Vorgeplänkel Rouladen – die gehen immer! Sind sie vielleicht sogar des Deutschen Leibspeise? Ganz klassisch isst man dazu Klösse und

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