Gebackene Datteln mit Grana Padano und Prosciutto di San Daniele
Vorgeplänkel Für einen Wettbewerb bin ich gerade etwas am tüfteln, wie man Grana Padano Käse und Prosciutto Di San Daniele
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WeiterlesenVorgeplänkel Wie der fleißige Leser inzwischen weiß, bastele ich in letzter Zeit oft mit Rezepten rum, bei denen Grana Padano
WeiterlesenVorgeplänkel Deutschland – Italien. Was im Fussball eine erbitterte Feinndschaft ist, kann als Gericht überaus gut harmonieren. Damit ist nicht
WeiterlesenVorgeplänkel Ich finde es ja etwas schade, dass ich das Rezept „a la“ Carbonara („auf Art von“) nennen muss, und nicht nur
WeiterlesenVorgeplänkel Bella Italia! Schönes Italien! So ein bekannter Ausruf. Da wir hier aber nicht in einem Reiseblog sind, interessiert uns
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WeiterlesenVorgeplänkel Es geht natürlich nichts über original zubereitete SPaghetti Carbonara. Eigelb, Parmesan, ausgebratener Speck, Salz, Pfeffer – mehr braucht es
WeiterlesenVorgeplänkel “Mahlzeit” zusammen! Heute (26.01.2016), ist nicht nur mein Kollege Vater geworden (statt wie erwartet n Mädchen, ist es ein
WeiterlesenVorgeplänkel Rouladen – die gehen immer! Sind sie vielleicht sogar des Deutschen Leibspeise? Ganz klassisch isst man dazu Klösse und
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