Bagel mit Lachs wie in New York City (Rezept)
Vorgeplänkel Nachher ist man ja immer schlauer. Als ich 2014 mit Homie Jun Senior in New York City war, haben
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würzig
Rezept: „Hackfleisch-Schmorgurken“
Vorgeplänkel Folgend eines meiner absoluten Leibgerichte, vermutlich sogar mein Lieblingsgericht. Dies weniger, weil es wer weiß wie aufwendig ist, raffiniert
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Rezept: Avocado-Ei-Aufstrich mit Bacon
Vorgeplänkel Machen wir es kurz: Ohne Avocado kann ich nicht leben, Eier sind großartig, und knuspriger Bacon ist sowieso seit
Read MoreFood-Testing: „Altengeseker Obstwiese – Spe(c)ktakuläre Speckmarmelade“
Vorgeplänkel Man mag die Kombination ja für „ungewöhnlich“ halten: Speck + „süß“. Doch wer es einmal probiert hat, fragt sich,
Read MoreKuriositäten-Ecke: „Räucherforelle vom Weihnachtsmarkt“
Vorgeplänkel Was für den einen völlig normal ist, kann für den anderen ein Graus sein. Hätte man mir noch vor
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Darius kocht: „Low-Fat, High-Protein Käse-Hack-Suppe“
Vorgeplänkel Für den Herbst, den Protein-Junkie, sowie für das Schlemmen ohne schlechtes Gewissen, eignet sich mein Rezept für Käse-Hack-Suppe. Durch
Read MoreDarius in der Küche: „Low-Fat, High-Protein – Obatzter“
Vorgeplänkel Zum Oktober passt das Oktoberfest, und zum Oktoberfest passt Bier, Bretzel, Weißwurst und Obatzter! Dieser Blogartikel beschäftigt sich nicht
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