„Edles Fleisch“ auf dem Dortmunder Wochenmarkt

Vorgeplänkel Nennen wir es mehr eine „Erwähnung“, statt einen wirklichen Testbericht. Viele von euch kennen meine zahlreichen Restaurant-Test von Dortmunder

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Rezept: Surf & Turf Steak Burger

Vorgeplänkel Mal wieder war Filmabend bei mir – das heißt zwei ehemalige Unikollegen kommen vorbei und man zieht sich 2-3

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Rezept: Surf & Turf mit Kartoffel-Püree und Avocado-Dip

Vorgeplänkel Einer der Klassiker, gerade in amerikanischen Steakhäusern ist „Surf & Turf“. Das bedeutet meist die Kombination von einem Steak

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Special: „Flank-Steak vom Glaskeramik-Grill“.

Vorgeplänkel Wenn dich der „kleine Hunger“ packt, haust du dir einfach n riesiges Flanksteak auf den Grill! Das Problem: Der

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Ausgeh-(Ess-)Check: „Olivia´s Diner“ am Ostwall, Dortmund

Vorgeplänkel Lange hatte ich es auf dem Schirm: „Olivia´s Diner am Ostwall 18. Ich bin da Morgens mal dran vorbeigejoggt

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Food-Testing: XXL-Rinderbug-Steak vom ALDI – Es darf auch groß und günstig sein!

Vorgeplänkel Seit wenigen Wochen gibt es bei ALDI sogenannte XXL-Steaks vom Rind, einmal als Nacken, und einmal aus dem Rinderbug.

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