Rezept: Avocado Creme Suppe
Vorgeplänkel Ja, ich habe ein Problem. Nennt mich einen Avocado-Süchtigen, der regelmäßig seinen giftgrünen „Stoff“ braucht. Am besten pur mit
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Speck
Avocado-Burger – Rezept
Vorgeplänkel Kurz vor dem Wochenende muss doch noch mal flott ein Rezept her. Flott muss aber nicht heißen, dass es
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Special: „Englisches Frühstück vom LeMax“
Vorgeplänkel England, bzw. Großbritannien ist ja bekanntermaßen aufgrund des „es könnte ja sein-eventuell-mal gucken-hoffentlich nicht-Votums“ zum Verlassen der EU in
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Rezept: „Ofen-Avocado mit Speck, Ei und Käse“
Vorgeplänkel Oft ist es gar nicht so verkehrt nicht zu sehr zu experimentieren. Klar, Mortadella mit Marmelade, Eis mit Speck
Read MoreTest: „Tomate-Orange- und Tiroler-Speck-Marmelade“
Vorgeplänkel Mach einer erinnert sich vllt. an meinen begeisterten Bericht der (tatsächlich) spektakulären Speckmarmelade der Altengeseker Obstwiese (gibts auch bei Facebook).
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Rezept: Avocado-Ei-Aufstrich mit Bacon
Vorgeplänkel Machen wir es kurz: Ohne Avocado kann ich nicht leben, Eier sind großartig, und knuspriger Bacon ist sowieso seit
Read MoreFood-Testing: „Altengeseker Obstwiese – Spe(c)ktakuläre Speckmarmelade“
Vorgeplänkel Man mag die Kombination ja für „ungewöhnlich“ halten: Speck + „süß“. Doch wer es einmal probiert hat, fragt sich,
Read MoreDarius in der Küche: „Schoko-Candy-Bacon“
Vorgeplänkel Es mag zunächst sehr ungewöhnlich klingen: Süß, rauchig, würzig, schokoladig, speckig, fleischig… alles Geschmackseindrücke, welche man bekommt, wenn man
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Special: „Mach was draus!“: „Schafskäse-Bacon-Muffin an Pfirsich-Feldsalat mit Honig-Senf-Dressing“
Vorgeplänkel Es ist mal wieder Zeit für ein Special. Dieses mal ein ganz „specialiges Special“ 😀 Und zwar habe ich
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