Langnese

Unboxing: „Langnese Cremissimo – Eierlikör“

Vorgeplänkel

Neulich war so gutes Wetter und gleichzeitig Cremissimo im Angebot – wie ihr wisst, kaufe ich dieses NUR im Angebot, was meist 1,99 € bedeutet, statt 3,29 €. Da kann man selten was falsch machen (es gibt aber auch miese Sorten, siehe meine Kategorie bei Eis „Langnese“). Nun, dieses mal wird es bestimmt gut – denn ich habe mir ENDLICH die Sorte gekauft, die ich eigentlich als allererstes haben wollte – Eierlikör. Cremiges Eis mit tollem Schmelz und dazu der Geschmack von Eierlikör – der ist ja auch an sich sehr cremig und vollmundig in seiner Reinstform. Es könnte also gutes Eis werden!

Rechts am Rand könnt ihr meinen Blog bei Facebook liken – für direkte Infos zu neuen Eis-Tests, Rezepten, Produkt-Tests und sonstigen News auf meiner Seite. “SirTrivial” ist mein YouTube Kanal für die Videos, “B. Darius B.” bei Google+. Dort findet ihr auch x Restauranttests/Bewertungen und hunderte von leckeren Fotos aus Deutschland, Amsterdam, NYC, und wo ich sonst Leckereien getestet habe. Schaut mal rein!

Was haben wir denn?

DSC_1858
Eierlikör!

Vanilleeis mit Sahne verfeinert, Eierliköreis, Eierlikäörsauce (17 %) und Schokoladenstückchen (2 %) 900 ml, bzw 530 g für 1,99 €  – das die Angaben zum Eis. 17 %& Suace klingt viel, aber jeder Cremissimo-Fan weiß, dass die Saucen meist eh zu feste sind und nicht von bester Konsistenz – zu viel Wasser. Und Eierlikörsauce heißt übrigens nicht, dass es reiner Eierlikör ist, nur so nebenbei. Ins gesamt sind nur 5,5 % Eierlikör drin, und die sind sicher nicht nur in der Sauce. Also immer schön genau lesen!

Zutaten/Nährwerte

Wie gerade erwähnt ist 5,5 % Eierlikör für Eierliköreis nicht viel – und wer am Ende „Aromen“ liest, weiß, woher der Eierlikör-Geschnmack kommt. Aber das kritisiere ich mal nciht, ist es doch inzwischen normal und nur sehr hochpreisiges Bio oder Eis Eis von Häagen-Dazs oder Ben & Jerry’s kommt oft ohne Aromen aus. Der MAssenmarkt mit günstigen preisen bietet dies seltenst.

Dies erkennt man auch an den billigen Süßungsmittel Glukose- und Glukose-Fruktose-Sirup, „richtiger“ Zucker ist weniger drin.

Sahne ist gerade einmal mit lächerlichem 1 % enthalten… naja…

Egal, der Schmelz wird bei Cremissimo ja durch luft erzeigt, statt durch Sahne.

Ob in dem Eierlikör wohl echter Alkohol drin ist? Ich finde leider keine Info darüber.

eierlikör0007
Zutaten

Durch weniger Sahne ist weniger Fett enthalten, was die schlanken Nährwerte zeigen. An dem tag an dem ich diese Rezension schreibe, aß ich Eis von Häagen-Dazs – das hatte fats 10 g mehr fett je 100 g, ist aber eben auch „Sahne-Eis/Eiscreme“ und kein „normales“ Eis mit Luft.

eierlikör0004
Nährwerte

Unboxing

Optisch wie immer lecker. Zwar wie jedes andere Cremissimo, nur mit anderer Farbe und manchmal anderem Topping, hier also die Schokolade, aber immer gut.

eierlikör0002
Optisch bekannt, aber immer wieder schön anzusehen

Geschmack/Test

Jawoll! Das schmeckt nach Eierlikör! Nicht so vollmundig wie der pure Likör, aber der Geschmack wird gut getroffen! Das weiße Eis ist das typische Cremissimo-Eis, und schmeckt kaum nach Vanille (ist immer so), hat aber einen guten sahnigen (dank Aromen) Geschmack. Ist nichts weltbewegendes, passt aber immer.

Das gelbe Eis ist besagtes Eierliköreis, was den Geschmack eben gut trifft. Alkohol ist nicht schmeckbar, aber irgendwie meint man zumindest einen Hauch, bzw. „das Typische“ des Alkohols im Eierlikör zu schmecken. Einbildung?!

Die Sauce ist wie immer viel zu feste, da zu viel Wasser drin ist. Wenn das Eis schon antaut, ist die Sauce noch fest – uncool. Schmeckt aber auch nach Eierlikör, aber eher wie Wassereis mit Eierlikörgeschmack – das ist niciht so toll.

eierlikör0008
Immer schon antauen lassen liebe Freunde!

Wie man an folgendem Bild gut sehen kann, ist wieder viel Luftzuschlag im Eis (seht ihr die kleinen „Löcher“?!). Dadurch wird der super tolle Schmelz erzeigt und eine großartige Cremigkeit- Cremissimo kann das einfach- topp, wie immer!

Die Schokosplitter oben auf sind lecker, knackig und passen einfach. Schön dünn und optisch nett anzusehen. Hätten nur noch mehr sein können 🙂 Ja, ich will immer mehr. Wer nicht?!

Die Süße vom Eis allgemein ist okay, nicht zu viel, nicht zu wenig.

eierlikör0003
„Lufteis“

Fazit

Eis mit Eierlikörgeschmack und dem cremissimo-typischen großartigem Schmelz. Das Gesamtpaket passt – nicht das beste Cremissimo für mich, aber ein gutes. Ich gebe eine 2. Für den Angeotspreis klar empfehlenswert – am besten mit ner extra Pulle Eierlikör 😉

Testvideo

Aktivieren Sie JavaScript um das Video zu sehen.
https://www.youtube.com/watch?v=hPaKNp4AyWY

FoodLoaf

Biochemiker, examinierter Altenpfleger, Burger-Creator, Foodblogger, TPP Specialist Wer was wissen will muss fragen!

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert