Vorgeplänkel

Auch wenn aktuell Temperaturen herrschen, wie sie manchem Sommertag gleichen, ist zumindest kalendarisch der Herbst angebrochen. Dieser kommt wetterbedingt mit Kälte, Wind, Regen daher und gilt prinzipiell eher als „ungemütlich“.

Um sich in der beginnenden dunklen Jahreszeit bei Laune zu halten, und sich „von innen“ zu wärmen, hilft natürlich gutes Essen. Deftige Eintöpfe, Fleischgerichte, Kürbis, Suppen und Co., oft relativ kalorienreich und sättigend – das ist die Kost im Herbst. Passend dazu möchte ich euch folgend eine kleine Übersicht über einige herbstliche Rezepte von meinem Blog geben. Ich hoffe sie helfen euch über diese Jahreszeit und erwärmen euer Gemüt und die Seele. „Soulfood“ sagt man in den USA zu solchen Gerichten.

Sicher gibt es noch mehr Rezepte auf meinem Blog – stöbert einfach mal über die Menüs durch. Pro Kategorie werden 10 Artikel angezeigt. Über einen Klick auf „Zurück“ gelangt ihr zu weiteren Artikeln.

Also, lasst es euch schmecken!

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Rezepte

Gebackener Kürbis

 

Proteinreiche Käse-Hack-Suppe

 

Blätterteig-Apfelstrudel mit Vanillesauce

 

Spaghetti mit Kassler-Sahne-Wirsing

 

Paprika-Gulaschsuppe

 

Tartiflette

 

Das ultimative Chili con Carne

 

Hack-Brechbohnen Eintopf mit Möhren

 

Sandwich auf Reuben-Art

 

Maisbrot

 

Blumenkohl-Suppe mit Hack

 

Pasta mit Salami-Paprika-Gemüse

 

Schmorgurken mit Hack

 

Gebackene Avocado mit Speck und Ei

 

Avocado-Hähnchen Ciabatta